교촌치킨 메뉴 추천

우리나라에서 가장 판매량이 높은 치킨이 교촌치킨이라고 하는데요 교촌치킨의 특징은 여러 가지의 조각들과 얇은 껍질에서 나오는 담백함이 일품입니다 오늘은 교촌치킨에서 꼭 먹어봐야 하는 메뉴를 추천드리려고 합니다 시작하겠습니다

 

 

교촌 레드 콤보

출처:교촌치킨

첫 번째로는 교촌치킨의 매콤함을 담당하고 있는 레드 콤보입니다 레드 콤보가 청양의 홍고추를 숙성시켜서 만들었다는데 오징어젓갈 같은 그 특유의 알싸함과 그 향이 있습니다 교촌은 양념이 많이 묻혀 있지 않고 코팅된 듯한 양념이 좋은 것 같은데요 튀김 자체가 두껍지 않기 때문에 조금 덜 느끼한 것도 있고 그래서 담백합니다 다른 치킨집들은 양념을 담가서 묻히는데 교촌치킨은 솔로 하나씩 바른다고 합니다 그래서 느낌상 안에보다는 겉에만 향이 배어있는 느낌이 납니다 생각보다 맵지도 않고 느끼하지도 않기 때문에 남녀노소 즐길 수 있는 치킨인 것 같습니다 

 

교촌 오리지널

출처:교촌치킨

 타사 간장 양념보다 훨씬 덜 달고  짭짤한 간장 맛으로 코팅된 이맛이 교촌의 매력이 아닐까요 이 치킨이 가맹점주의 영향을 가장 많이 받는다고 합니다 레드 콤보, 허니콤보 이런 거는 양념을 빈틈없이 바르기만 하면 되는데 오리지널은 티가 안 나서 맛이 다르다고 합니다 제가 가장 좋아하는 메뉴도 오리지널인데요 맥주랑 먹었을 때 가장 맛있는 치킨이 이거더라고요 

 

허니콤보

출처:교촌치킨

세 번째 추천 메뉴는 교촌 허니콤보입니다 벌써부터 달콤한 향이 입맛을 자극하는 느낌인데요 아마 가장 많은 판매량이 허니콤보이지 않을까 싶습니다 콤보라서 날개, 봉, 다리로만 이루어져 있습니다 교촌 특유의 간장 맛과 달달한 꿀맛이 조화되어 바삭하고 달콤 짭짤, 야들야들 이런 맛이라고 보시면 되겠습니다 

 

블랙 시크릿

출처:교촌치킨

마지막으로 교촌에서 오랜만에 신메뉴를 출시한 치킨인데요 이 치킨은 간장 베이스에 팔각, 계피, 산초 등 다양한 향신료 그리고 마늘, 청양고추, 대파까지 들어간 치킨인데 소스는 굉장히 꾸덕하고 끈적한 스타일인데 중간중간 바삭한 느낌이 살아있습니다 특정 향신료의 향이 엄청 강하다기보다는 여러 가지 맛과 향들이 잘 어우러진 느낌이 들고요 깊고 진한 맛의 간장소스의 그 특유의 풍미와 감칠맛이 느껴지고 많이 짭짤하지 않으면서 달달하다가 새콤하다고 하긴 뭐한 약간의 산미가 느껴지는 그런 치킨이에요 그리고 그 끝에 약간 산초 특유의 얼얼함이 느껴지긴 하는데 별로 맵지 않습니다 

 

오늘은 교촌치킨의 다양한 메뉴들을 소개해드렸는데요 향교는 선조들이 배움의 즐거움을 탐구하던 곳으로 우리네 모든 마을에 자리한 배움터였습니다 그 말의 의미를 담아 대한민국 곳곳에서 맛의 즐거움을 탐구하고자 1991년 구미에서 교촌이 탄생하였다고 합니다 30년이 된 교촌치킨이 오랫동안 사랑을 받기 위해선 가격 동결 등 서민들의 음식인 치킨이 더 이상 오르지 않았으면 좋겠습니다

 

<같이 보면 좋은 글>

BBQ(비비큐) 치킨 메뉴 추천